나가노현 우에다시의 최적의 자연 환경 속에서 재배된 야마다니시키를 손수 수확해, 전통적인 양조 방식으로 정성스럽게 빚은 최고급 프리미엄 사케입니다. 맑고 투명한 인상 속에 은은한 열대과일 향이 감돌며, 입안에서는 부드러운 향이 천천히 퍼져 나갑니다. 청포도를 연상시키는 투명한 맛을 중심으로, 포근한 깃털처럼 감싸는 섬세한 단맛이 조화를 이룹니다.